
艾丁格(Erdinger)小麦啤酒厂由 Johann Kienle 成立于1886年,具有127年的历史,是德国巴伐利亚最大最有成就的私人啤酒公司。艾丁格(Erdinger)采用最佳天然原料和原产地的清澈地下泉水,以独家工艺精心酿制,实为巴伐利亚古老小麦啤酒酿制登峰造极之作。艾丁格小麦啤酒,俗称白啤酒,在小麦啤酒中首屈一指。艾丁格是世界上销售量最大的德国啤酒,畅销于全世界八十多个国家,在德国当地也享有“小麦王”的美誉。
艾丁格Erdinger小麦白啤酒品鉴:
艾丁格小麦啤酒倒入杯中,有一个很厚很细腻的泡沫层,散发着小麦啤酒典型的香甜气味,入口酒体并不浑厚,带有明显的酵母和小麦的味道,较甜,沙口感较强,之后会体现出短暂的酸味,然后迅速消失,只剩下啤酒花的淡淡苦味和一丝甜爽,结尾非常的干净利索,咽下之后,口腔里也没有留下酸涩的味道,只是纯粹的淡淡啤酒花味道。
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