
1月2日,全球植物油解决方案供应商AAK正在扩大其植物基食品AkoPlanet平台,引入名为AkoPlanet CNO 16-001的椰子油。
AAK表示,他们的AkoPlanet系列由用于植物基食品的植物油成分组成,目前正致力于支持可持续椰子油供应链。据该公司称,AkoPlanet油可广泛用于植物基乳制品、植物基肉制品等应用。
AAK高级营销经理Ryan Branch表示:“在AAK,我们致力于帮助配方设计师开发更美味、更健康的植物性食品,以赢得消费者的喜爱和忠诚购买。”他补充说:“通过我们的AkoPlanet解决方案和专业方法,我们可以推动植物性食品达到新的高度,创造出更健康、更可持续、口感鲜美的产品。”