瞄准银发市场！帝斯曼-芬美意携手日本乐敦制药推出复合维生素食品强化解决方案

「植」观：

SIT 基于专有的低水分、短时挤压工艺，可生产稳定、高度压实的营养颗粒。

编译：Nancy

11月8日据外媒报道，日本乐敦制药和帝斯曼-芬美意首次推出 Vision R——一种解决老年人营养不足问题的多层微量营养素颗粒。食品强化成分采用帝斯曼-芬美意的Sprinkle It 技术 （SIT）。

SIT 基于专有的低水分、短时挤压工艺，可生产稳定、高度压实的营养颗粒。SIT 的专有技术不是传统的胶囊或片剂产品，而是使用由粗面粉和小麦淀粉制成的天然基质，使维生素能够“无缝”地整合到食物中。

据悉，每个颗粒都由多层基质组成，保护微量营养素免受环境因素的影响，同时允许它们在食用后释放。这种先进的保护确保维生素保持其效力，而不会影响味道或质地。

帝斯曼-芬美意亚太区健康、营养和护理 （HNC） 高级副总裁 Tina Low 表示：“在过去两年半的时间里，我们与乐敦制药密切合作，利用我们的SIT开发出适合日本人群的产品配方。”

Sprinkle It 技术

SIT是一个多国合作项目，共有9项发明成果申请。整个生产过程在欧洲启动和完成，并且近90%的原料来自欧洲，确保高质量并遵守严格的欧洲标准。

它将于本月在日本的一些医疗机构推出，在那里它将被提供给医院膳食或推荐给门诊病人。