有机奶粉成高端标配 伊利、君乐宝等布局有机婴配粉系列

“很多一线品牌都已经布局了有机奶粉，我们也必须尽早做出布局，抓住有机的蓝海市场”。

在3月份刚刚举办的2024NBM中童精品展上，一家参展品牌向中童传媒记者透露了他们为什么要推出全新的有机奶粉系列。

据新国标数据统计，截至目前，共有30个有机奶粉系列通过新国标注册包括飞鹤、伊利、君乐宝、明一、澳优、宜品等18家国内外乳企均已经布局了有机婴配粉系列。

有机奶粉为何吸引各大品牌都在纷纷布局？

有机奶粉成高端标配，消费者需求日益增长

近年来奶粉大盘收窄，根据尼尔森IQ数据显示，2023年中国婴幼儿配方奶粉全渠道销售额下滑了13.9%。在大盘下滑的同时，婴配粉市场高端化的趋势也愈发明显，高端、超高端市场成为奶粉行业的兵家必争之地。

而发力高端奶粉市场，有机产品必不可少。中童传媒创始人兼总策划罗文杲曾表示，“新国标将婴配粉的配方升级提升到一个新高度，有机将逐步成为高端标配。”

有机奶粉向来以高门槛、高标准、高投入著称，先天自带高端属性，高度契合追求高端品质的消费者群体。从目前新国标过审的情况来看，一线品牌几乎都已经布局了一个或多个系列的有机奶粉。

究其根源，是随着90、95后成为母婴消费的主力军，新一代消费者在消费理念上发生了重大改变。

新一代消费者追求高品质生活，向往天然、纯净的有机生活，认可有机理念。根据益普索调研结果显示，“中国有68%的消费者认可有机食品与健康强相关。在溢价支付和购买倾向上，消费者往往也更愿意为天然、有机的产品买单。”

在小红书平台也可以明显地看到与有机相关的内容在明显增多。作为新一代宝妈的聚集地，小红书平台中每天都会新增大量关于有机食品的内容。其中，仅有机奶粉这一标签的浏览量就达到了3.2亿次。

另外，新一代宝妈在喂养方面也呈现出精细化、个性化趋势，格外注重宝宝的食物是否天然、营养、健康。在这种大趋势下，新一代宝妈宝爸们对有机产品尤其是有机奶粉的需求也在日益增长。

物以稀为贵，渠道需求日益增长

在新国标正式实施后，渠道进入新一轮的选品、换品期。在中童传媒的记者团队走访市场时，不少连锁系统与代理商表示希望寻找到一款合适的有机奶粉。

一方面，因为有机奶粉更先天自带高端属性，契合高端消费者的需求，能够帮助渠道稳定优质的高端客群。

另一方面，有机奶粉在高端定位的基础上，有着相对较高的毛利。自从新国标正式实施以来，很多渠道都替换掉了原有的高毛利产品，但是尚未找到合适的产品替代。在这种情况下，有机奶粉就成了很多渠道补充毛利的理想品类。

再者，物以稀为贵。从总体来看，上游婴配粉的总量是供大于求的，但是有机奶粉由于本身的高门槛限制，反而处于相对稀缺的状态。截至目前，约有377个系列通过新国标注册，其中仅有30个有机奶粉，占比不到8%，渠道寻找到一款高品质、毛利可观、价盘稳定的有机奶粉，对提高利润支撑、稳定客群都有着积极意义。

配方升级，有机奶粉优势鲜明

在有机奶粉发展之初，受限于“有机奶粉中，有机原料的占比必须达到95%以上”的相关规定，使得部分消费者认为“有机奶粉配方不够丰富”。即便在新国标实施以后，也有诸多品牌为了保持有机的纯粹性，仅添加了一些几乎是“标配”的特殊营养，像DHA,AA,肌醇，益生元等。在目前已通过新国标注册的30款有机产品中，像雅士利菁跃、合生元爱斯时光等，都是属于这种类型的有机产品。

而随着近年来有机奶粉的高速发展，有机原料的突破，有机奶粉在配方层面取得了显著的突破。有机奶粉的整体配方水平得到了大幅提升，越来越多的明星成分添加到有机奶粉的配方之中。

比如明一旗下的原护和牧兰纯，在注重均衡营养的基础上，不仅添加了双重益生菌，还率先创新加入了乳脂球膜MFGM等多元营养，相关研究表明，乳脂球膜中包含了多种生物活性脂、上百种天然蛋白，以及5大脑磷脂群，对提升宝宝认知力有着重要作用。同时，原护和牧兰纯因为含有有机益生元和有机A2β酪蛋白，让有机含量达到了97%，真正做到了既是有机，又有好配方。

现如今的有机奶粉不仅先天自带有机奶源的优势，在配方层面也在不断地创新突破，相对于常规的婴配粉，有着愈发鲜明的产品特色。

在当下的奶粉行业，有机奶粉已然成为奶粉品类中的蓝海赛道，尤其是在高端、超高端奶粉中，有机属性对新一代消费者也展现出更加明显的吸引力。随着有机品类的消费者教育在不断推进，无论是消费者还是母婴渠道，对于有机奶粉的需求都在日益增长。相信在未来，有机奶粉将会迎来更加广阔的发展前景。