一款不使用黄油、鸡蛋、牛奶等动物成分的植物基奶油<font color="#f00">面包</font>。这是一款韩国「7-ELEVEN便利店」推出的仅由植物性原料...

11月20日，Bunge推出Beleaf植物基黄油，以满足烘焙行业对植物基乳制品不断增长的需求。这一创新产品旨在帮助食品制造商和<font color="#f00"...

对话100位行业大咖 专题栏目迎来第二十期嘉宾：七年五季联合创始人陈俊，FDL数食主张希望通过100位食品领域专家大咖的经验分享，为行业传递更...

不久前，低碳水<font color="#f00">面包</font>品牌BetterBrand获得600万美元融资，FoodTalks发现，这家主打贝果产品的初创品牌近日推出了新...

近日，奈雪的茶（以下简称奈雪）发布了2022年第三季度运营情况，三季度内公司净新增69家茶饮店，几乎均为PRO茶饮店。PRO店作为奈雪近年主力发...

贝果，即将爆发的烘焙单品？贝果，你吃过吗？贝果是英语bagel的音译，这款起源于欧洲的犹太<font color="#f00">面包</font>，经由美国人发扬...

近日全食在线关注到，佛山桃李<font color="#f00">面包</font>公司竞得到一块6万平方米的土地，价格为4580万元，据了解该地将用于建设计划总...

3月12日，高端烘焙品牌豪士在福建漳州举办了主题为“共创品牌蓝海”的战略新品发布会，发布了软欧吐司<font color="#f00">面包</font>、生椰...

3月12日，联合利华旗下植物蛋白品牌「植卓肉匠」与创意咖啡品牌Double Win联合推出两款植物基烘焙<font color="#f00">面包</font>：意式植...

糖并非糕点、<font color="#f00">面包</font>的必要原料；<font color="#f00">面包</font>主要原料除小麦粉外，还有全麦粉、黑麦粉、谷朊粉...