柏林国会大厦、夏洛腾堡、勃兰登堡门 寻找地道的德国味道

柏林不喧嚣不热闹，像擅长理性思考的人有些低调恬淡。早晨从酒店出发，天空中略有飘雨，我们一路从德国国会大厦、夏洛腾堡皇宫、总理府到勃兰登堡门观光，最后在德国前总理施罗德、柯尔挚爱的餐馆享用地道的德国味道。很幸运，在车上和用餐时，都有雨滴飘落，但凡下了车出了门，就雨过天晴。

作为欧洲文化的象征，柏林和其他欧洲大城市一样，拥有众多的博物馆，在柏林市内大概有一百六十多家形形色色的博物馆，如果有时间在这里待上半年，每天悠闲的逛一处也不会重样。

重建中的钟楼

在Schloss Charlottenburg夏洛滕堡附近，这个红色的类似邮筒的东西，是过去消防报警的装置。

夏洛滕堡，虎介绍说，俯瞰城堡后面是英国风格的城堡花园要比直视它美丽很多。夏洛滕堡宫内装饰有大量宫廷肖像画、古董和乐器，在瓷器厅有中国的瓷器和中国风格的装饰。城堡建于1693年，是普鲁士国王弗里德里克一世王后夏洛特的寓所。夏洛滕堡内矗立的铜像是勃兰登堡选帝侯威廉。

夏洛滕堡：Schloss Charlottenburg, Spandauer Damm 20-24, 14059 Berlin。可以做地铁、或者

巴士：109/309/M45路，Schloss Charlottenburg站。 开放时间：旧宫Altes Schloss、新宫Neuer Pavillon、观景楼Belvedere im Schlosspark和墓室Mausoleum im Schlosspark：4月至10月，周二至周日10:00 -18:00；11月至次年3月，周二至周日10:00 -17:00。周一关闭。

上世纪四十年代柏林几乎毁于战火，１９６１年，一道高墙又从中间将这座城市一分为二，使得原本繁华的地方逐渐荒芜，并使得柏林成为冷战时期两大阵营的对峙前沿。１９８９年柏林墙被推倒，第二年德国统一。１９９９年，中央政府从波恩大迁移，柏林再次成为德国首都。但经历了长达半个世纪的磨难，柏林的经济在德国几个主要城市中排名一直落后。但柏林并不打算通过发展传统工业来振兴经济。关于这座城市，民众和政府都一致同意：以高起点的设计规划实现城市重建，以大规模的创意文化推动经济发展。

柏林是联合国教科文组织批准的欧洲首个“设计之都”，城市内矗立着很多雕塑，这个大概是反对美国汽车进驻德国市场的雕塑。

柏林街头著名的雕塑：断裂的铁链，反应柏林原来分裂的惨状。

德国二战大屠杀纪念馆，2005年5月首次开放，地面部分由2711块灰色混凝土石板拼接而成，象征着死于大屠杀的600万犹太人无助的情形，纪念在1933年至1945年期间遇害的600万犹太人。

纪念馆地上部分占地约两万平方米，矗立着大大小小两千七百多块深灰色矩形水泥墩，水泥墩高度不等，最高达4.7米，并以不同的角度倾斜。水泥墩以紧密的网格状排列，参观者可随意从任何角度进入，并在其中穿行。其间的地面高低不平，行走起来颇为压抑。当你走进这个奇特的迷宫时，起伏不平的地面和逐渐升高的水泥墩营造出一种孤独和迷失方向的感觉。

德国总理府，现任德国总理默克尔就在此办公，门前看不到一个保安。

德国国会大厦，建造国会大厦的起因是1871年德意志帝国的成立，1884-1894年根据建筑师瓦娄特设计的意大利文艺复兴时期的风格建筑。门上方三角形墙上写有“为德意志人民”的字样是一次世界大战中添加的。

国会大厦在二战中曾遭战火损毁，１９９５年大厦开始重建，现在看上去还是那座１９世纪的古老建筑。

国会大厦内部有螺旋通道，可以到达最上面的圆顶俯瞰柏林。

通往Brandenburger Tor勃兰登堡门的小路

勃兰登堡门，坐落在柏林市中心菩提树大街和六月十七大街交汇处，是柏林的标志建筑。1753年普鲁士国王威廉一世定都柏林，修筑此门，并以国王家族的发祥地勃兰登命名，当时仅为一座两根石柱支撑的简陋石门。1788年，威廉二世统一德国，为了庆祝重新建勃兰登堡门。建筑师以古希腊柱廊式城门为蓝本，设计了凯旋门式的城门，又配有青铜装饰雕像和大理石浮雕。

勃兰登堡门中间最宽，起先是皇室的御道。冷战时期，在门前建起柏林墙，隔断了东西柏林的联系。当时勃兰登堡门在东柏林一侧，门前的通道布满铁丝网，1990年东西德合并，推倒了柏林墙，终于使连接东西柏林的大路通畅。

勃兰登堡门的上面是一尊高约5米的胜利女神，女神张开身后的翅膀，驾着一辆四马两轮战车面向东侧的柏林城内，右手手持带有橡树花环的权杖，花环内有一枚铁十字勋章，花环上站着一只展翅的鹰鹫，鹰鹫戴着普鲁士的皇冠，雕塑象征着战争胜利。1807 年被拿破仑抢走，七年后普鲁士获胜又拿了回来。二次大战中遭破坏，1958年修复时安装了一个新的雕像。

中午我们到Rheinische Republik -

Stadthausbrucke 1-3, 20355 Hamburg, Germany (Neustadt) 用餐

这里的招牌菜，前德国总理 施罗德挚爱的咖喱香肠配土豆沙拉

还有柯尔中意的法尔茨灌肠配德国酸菜

有人说德国的食物如同德国人高冷拘泥的性格一样，不过你如果抱定了成见再来品尝食物，我想什么都不会带给你惊喜。事实上各国的美食家彼此流动，在柏林一样可以品尝到国际范的特色美食，法餐、意餐、中餐各种馆子都能找到。但是既然来了，我们还是要试试地道的德国味道。在柏林有机会，建议以下食物一定不要错过：各种德国传统风味香肠、醋焖牛肉、斯图加特烤肉、卡塞尔腌肉、酸菜、柏林咸猪手，还有甜品：撒可森杏仁蛋糕、油炸甜甜圈、吕贝可杏仁糖、苹果馅饼……

当然必不可少的，还有每餐离不开畅快的德国黑啤酒

煎猪排配土豆泥

德国传统烩牛肉搭配土豆团

熏鸭胸肉配酸黄瓜时蔬沙拉

焦糖苹果配猪排

分量十足肉质软烂入味的酸菜猪肘

草莓芝士蛋糕

香草冰淇淋

黑樱桃布丁

奶油杏仁圣代